As marinhas de Aveiro revelam, todas as condições satisfatórias para a produção dos diversos organismos aquáticos como peixes, moluscos, crustáceos, entre outros.

As zonas mais húmidas, desembocaduras de cursos de água, nomeadamente estuários e rias apresentam-se como os locais mais suscetíveis de reunir condições favoráveis para a prática aquícola, existindo vários exemplos nacionais de salinas com esta atividade. No estudo de atualização da situação de referência para as áreas do Salgado Grupo do Mar e Grupo de São Roque ou Esgueira, a Universidade de Aveiro identificou um conjunto de salinas, que apresentam as condições físicas necessárias para o desenvolvimento desta atividade.

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